Blog

اردور مرغ و قارچ و ذرت

اردور مرغ و قارچ و ذرت

مواد لازم

سینه مرغ پخته ۱ عدد

قارچ ۱۰ عدد

فلفل دلمه ای خرد شده ۱/۲ لیوان

پیاز یا پیازچه ۱ عدد

سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری

سس قرمز ۱ قاشق غذاخوری

خیار شور متوسط ۱۰ عدد

جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

ذرت پخته ۱/۲ لیوان

طرز تهیه 

سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید. سپس خیار شور ریز خرد شده ، ذرت پخته ، جعفری خرد شده ،

سس مایونز ، سس قرمز ، نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید.داخل ماهیتابه مقداری

روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس قارچ ، فلفل دلمه ای و پیاز را که ریز خرد

کرده اید به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند و آب اضافی غذا کشیده شود . پس از  پخت کناری

قرار دهید تا خنک شود سپس به مواد دیگر اضافه و خوب مخلوط کنید.

Leave a comment

کلمه موردنظر را وارد کنید