Blog

کاپ کیک بدون فر

کاپ کیک بدون فر

مواد لازم

۴ ق.غ آرد
  1. ۳ ق.غ شیر
  2. ۳ ق.غ شکر
  3. ۲ ق.غ پودر کاکائو
  4. ۴ ق.غ روغن مایع
  5. ۱ ق.س بکینگ پودر
  6. ۱ عدد تخم مرغ
  7. طرز تهیه

    شکر و تخم مرغ را در ظرف ریخته و خوب هم میزنیم. بعد روغن مایع و آرد و بکینگ پودر و پودر

    کاکائو رو به مخلوط اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. در نهایت شیر را به موادمون اضافهانواه 

    میکنیم. داخل یک قابلمه به ارتفاع نصف فنجان ها آب می ریزیم و اجازه می‌دهیم آب به نقطه

    جوش برسد فنجان ها را با روغن چرب می کنیم و یک سوم آن را با مواد کاپ کیک پر

    میکنیم و در قابلمه آب جوش روی حرارت ملایم میگذاریم یک ربع بعد وقتی کاپ کیک ها

    خوب پف کرد، زیر آن را خاموش میکنیم و در قابلمه را با یک دمکنی می‌بندیم و اجازه

    می‌دهیم یک ربع بماند. وقتی کاپ کیک ها سرد شد به راحتی و با چند ضربه از داخل

    فنجان ها خارج می شود.

  8.  میتونید برای تزیین کاپ کیک از خامه یا ترافل های رنگی یا میوه یا هرچیزی که دارید استفاده
    کنید. امیدوارم دوست داشته باشید و خوشتون بیاد. نوش جان
  9. نکته

    برای در آوردن کاپ کیک ها صبر کنید که کمی خنک شود تا به ظرفتون نچسبه.

Leave a comment

کلمه موردنظر را وارد کنید