Blog

کوکو ریواس

کوکو ریواس

مواد لازم:

گل ریواس ۱ پیمانه

سیب زمینی متوسط  ۱ عدد

پیاز متوسط  ۱ عدد

تخم مرغ  ۲ عدد

آرد نخود  ۲ قاشق غذاخوری

سبزیجات محلی  ۲ قاشق غذاخوری

سویا  ۲ قاشق غذاخوری

مغز گردو  ۱ قاشق غذاخوری

نمک  به مقدار لازم

فلفل  به مقدار لازم

زردچوبه  به مقدار لازم

روغن مایع  به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده کرده با گل ریواس و سبزیجات محلی خرد شده مخلوط می کنیم

تخم مرغ و گردو خرد شده را به مواد بالا اضافه می کنیم .

سپس سویا ، ادویه و آرد نخود را اضافه و مخلوط به دست آمده را در روغن سرخ می کنیم.

Leave a comment

کلمه موردنظر را وارد کنید