آشنایی با خواص موز

اتفاقات فوق العاده ای که بعد از خوردن موز در بدن می افتد

چه می شود اگر بگوییم یک ابزار نو برای کمک به کاهش وزن، کاهش تورم، مبارزه با سرطان و افزایش انرژی وجود دارد. همه میوه هایی که می خورید سرشار از مواد معدنی هستند که در این متن به یکی از آنها که موز است می پردازیم.

 

فایده تایید شده موز که پس از خوردن در بدن ایجاد می شود

 

قوی ترشدن ماهیچه ها:

اگر بعد از ورزش، احساس می کنید که ماهیچه های تان درد می کند یا به اندازه کافی سریع رشد نمی کنند ممکن است در رژیم غذایی به اندازه کافی منیزیم نباشد. منبع خوب منیزیم، موز می تواند به انقباض عضلانی و تمدد اعصاب و نیز سنتز پروتیین کمک کند که به نوبه خود تود عضلانی را افزایش می دهد. جذب منیزیم به تسریع تجزیه تحلیل چربی کمک می کند، فرآیندی که بدن چربی را آزاد می کند.

 بهبود سریعتر:

همه ما می دانیم که موز منبع اصلی پتاسیم است. چون این یک الکترولیت است، پتاسیم به شما کمک می کند که بعد از ورزش بهبود پیدا کنید رشد آن ها را تقویت کرده و به شما اجازه می دهد بیشتر کار کنید.

خوردن موز چه فوایدی دارد؟

 

شاد شدن سریعتر:

موز حاوی ویتامین ب۹ (اسید فولیک)هستند که خواص ضد افسردگی دارند. به عبارت دیگر کمک می کند سروتونین سریعتر وارد مغز شود. مطالعه ای در مجله روانشناسی هندی نشان می دهد که بیماران مبتلا به افسردگی دارای میزان اسید فولیک هستند که به طور متوسط ۲۵ درصد کم تر از سطح افراد سالم است. برخی پزشکان توصیه می کنند که مصرف اسید فولیک را افزایش دهند

 

کم کردن استرس و اضطراب:

علاوه بر ب۹، موز همچنین مقدار زیادی تریپتوفان دارد که ممکن است مهم ترین ماده شیمیایی مغز باشد چون یک ضد افسرده طبیعی است و می تواند اضطراب و بی خوابی، و دیگر مسائل روحی مانند خستگی، عصبانیت، هیجان، عصبانیت و پرخاشگری را درمان کند. موز همچنین نور اپی نفرین دارد که به تنظیم استرس کمک می کند.

 

فواید فوق العاده موز برای بدن

 

بهبود خواب:

این هم به خاطر تریپتوفان ماده تشکیل دهنده ملاتونین است، که آرامش را افزایش می دهد و به منظم کردن خواب کمک می کند.مصرف منظم موز به تجربه خواب بهتر کمک می کند. این میوه حاوی تریپتوفان است که ترشح ملاتونین را تحریک می کند. بدن انسان از ملاتونین به یک عنوان یک سیگنال برای آرامش و به خواب رفتن استفاده می کند. سطوح عادی ملاتونین در بدن انسان کسب آرامش و تنظیم خواب را بهبود می بخشد.

 نفخ کم تر:

نفخ شکم احساس بدی به فرد می دهد. موز در برابر گاز و نگهداری آب مبارزه می کند. مطالعه اخیر نشان داد زنانی که دو بار در روز به عنوان پیش غذا موز مصرف می کنند، نفخ شکم را به میزان ۵۰ درصد کاهش می دهند. این میوه باکتری مبارز را در شکم افزایش می دهد و منبع خوبی از پتاسیم است که می تواند حفظ مایعات را کاهش دهد.

فواید شگفت انگیز موز برای لاغری

 

سوزاندن چربی:

موز ۱۲ میلی گرم کولین دارد، ویتامین ب مستقیما روی ژن هایی که موجب ذخیره سازی چربی در شکم می شوند، عمل می کند. می توانید کولین را در گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی و سبزیجات پیدا کنید.

 تثبیت قند خون:

آن ها به دلایل زیادی منبع تغذیه خوبی هستند. مصرف موز جذب شکر را کاهش می دهد و قند خون را ثابت نگه می دارد. این موثرترین راهکار برای حفظ پایداری سطح قند خون است که به معنی سطح انرژی ثابت و کاهش وزن است (از آنجایی که سطوح ثابت قند خون به پانکراس اجازه ترشح گلیکوژن ، که هورمون چربی سوز است را می دهد.) .

 

کاهش اشتها:

این یکی از فواید دیگر ثابت نگه داشتن قند خون است . خوردن یک موز بین وعده های غذایی به معنای کم تر غذا خوردن است .

 

فواید و مزایای خوردن موز:

 

احساس سیری:

موزها غنی از چیزی به نام نشاسته مقاوم هستند و همان طور که از نامشان پیدا است در برابر فرآیند هضم مقاومت می کند. این باعث تغذیه باکتری سالم می شود که اشتها را سرکوب می کند و منجر به اکسیداسیون چربی کارآمدتر می شود.

در حقیقت مطالعه ای نشان داد جایگزینی تنها ۵ درصد از کربوهیدرات با یک منبع نشاسته مقاوم می تواند چربی پس از غذا را تا ۳۰ درصد افزایش دهد. از آنجا که موز کمی تلخ است، پیشنهاد می کنیم که آن ها را به اسموتی های کاهش وزن با میوه ها و سبزیجات دیگر اضافه کنیم .

 

کاهش سطح کلسترول بد:

حتمن چربی های ترانس را مصرف کرده اید نوعی چربی که سطح کلسترول بد را بالا می برد. موزحاوی ترکیباتی هستند که میزان کلسترول را با توجه به مطالعه در ژورنال تغذیه کاهش می دهند. علاوه بر این موز حاوی ویتامین ب۶ است که برای تقریبا همه چیز مهم است سلامت قلبی، سلامت سیستم گوارشی و عملکرد سیستم عصبی.

 

خوردن موز چه فوایدی دارد؟

 

بهبود هضم:

آیا به طور مداوم بعد از غذا خوردن احساس دل درد می کنید ؟ موز نیز می تواند به هضم کمک کند. آن ها منبع عالی ، از پروبیوتیک ، کربوهیدرات های هستند که به عنوان غذا برای باکتری های خوب روده عمل می کنند پروبیوتیک گوارش را بهبود می بخشد – چون آن ها حاوی مولکول های فروکتوز هستند که منجر به سلامت معده و روده بهتر می شوند.

 

 تنظیم حرکت روده:

فیبر بالا در موز می تواند به نرمال کردن حرکت روده کمک کند. با ۳ گرم فیبر محلول، به شما کمک می کنند که بهتر بتوانید ضایعات بدن را دفع کنید.

 

قوی تر شدن استخوان ها:

اگرچه موز حاوی مقدار زیادی کلسیم نیستند – کم تر از ۱ درصد از مصرف توصیه شده آن ها می توانند به ترویج جذب کلسیم با پربیوتیک کمک کنند. همانطور که فروکتوالیگوساکارید در بخش گوارشی سر و کار دارد، توانایی بدن برای جذب کلسیم را با توجه به مطالعه در مجله آمریکایی تغذیه بالینی افزایش می دهند.

 

فواید موز برای بهبود عملکرد بدن:

 

انرژی بیشتر:

دلیلی وجود دارد که دونده ها یک موز را قبل از (و در طول و بعد از)مسابقه می خورند :موز غنی در گلوکز هستند و به راحتی منبع قابل هضم شکر هستند که انرژی بهینه برای دویدن،وزنه برداری و … فراهم می کند.

 مبارزه با بیماری ها:

با اینکه موز ویتامین آ ندارد اما آن ها هنوز هم می توانند به کمبود ویتامین آ کمک کنند. چطور؟ آن ها در سه نوع مختلف از کاراتنوئید پرو ویتامین آ، کاراتنوئید ، بتا کاراتوئن، و آلفا کاروتوئن غنی هستند که در واقع به ویتامین آ تبدیل می شود. عالی است، درست است؟ غذاهایی که حاوی سطوح بالایی از کاراتنوئید هستند در مقابل بیماری های مزمن از جمله سرطان های خاص، بیماری های قلبی و عروقی و دیابت محافظت می کنند.

 مبارزه با سرطان:

دلفینیدین یک آنتی اکسیدان است که در موزه یافت می شود که خواص ضد توموری دارد. مطالعه ای نشان داد که ممکن است از سرطان جلوگیری کرده و آن را درمان کند.

 

فواید موز برای فشار خون:

 

کاهش فشار خون:

ترکیبی ازسدیم کم ، پتاسیم بالا با کاهش سطح فشار خون و کم ترین بروز سکته در افراد و جمعیت ها در ارتباط است. موز حاوی پتاسیم بالا و سدیم کم است و این میوه قادر به کاهش فشار خون و محافظت در برابر حمله قلبی و سکته است.

بیشتر شدن آهن خون:

آهن خون بیشتر می شودو کم خونی را بهبود می دهد آهن برای سطوح انرژی حائز اهمیت است وقتی اکسیژن به سلول ها انتقال می یابد .کمبود آهن می تواند در کاهش وزن توقف ایجاد کند زیرا وقتی سطح آن پایین است بدن تلاش می کند انرژی ذخیره کند یعنی متابولیسم را کاهش دهد

بهبود بینایی:

موز حاوی ویتامین آ و ث و هر دو آنتی اکسیدان ها هستند و مواد مغذی سالم برای پوست و چشم دارند. آن ها همچنین بتاکاراتوئن، آنتی اکسیدان دارند که می تواند به محافظت از سلول ها و ترمیم آسیب در سطح سلولی کمک کند. هم چنین موز نیز شامل مواد مغذی دیگر مثل ویتامین ایی و لوتئین است که هر دو برای سلامت چشم مناسب هستند. لوتئین ماده غذایی است که ممکن است به کاهش خطر انحطاط چشمی کمک کند.

 دفع سموم:

موز غنی در پکتین و یک دفع مسمومیت طبیعی است. این ژلاتین مثل فیبر به ترکیبات سمی در خون می چسبد و آن ها را از طریق ادرار دفع می کند.پکتین مقدار جذب چربی را کاهش می دهد.