بورانی اسفناج و آرتیشو

آشپزیپیش غذا
بدون دیدگاه
مواد لازم

پنیر خامه ای 1 لیوان

ماست 1 لیوان

کره 1 قاشق غذاخوری

پیاز 1 عدد

سیر ۱ حبه

آرتیشو خرد شده 1 لیوان

پنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان

اسفناج پخته 1 لیوان

طرز تهیه

قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید سپس پنیر خامه ای ، ماست ، کره و پنیر پارمزان رنده شده

را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید تا مواد کم کم یکدست شوند ؛  آرتیشو را تمیز کنید و بشویید و خرد

نمایید؛ پیاز را بصورت خلالی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. پس از اینکه

ماست و مواد دیگر یکدست شدند میتوانید اسفناج پخته ، پیاز داغ ، سیر رنده شده و آرتیشو خرد شده،

نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید ، هم بزنید تا شروع به حباب زدن کند سپس داخل ظرف بریزید و

سرو کنید ( استفاده از سیر سلیقه ای میباشد ).

مطلب پیشنهادی:   بولانی ماشی

نوشته‌های تازه

, , , , , , , , , , ,
نوشتهٔ پیشین
اردور مرغ و قارچ و ذرت
نوشتهٔ بعدی
اسنک قارچ و جعفری

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید