تارت قارچ و مرغ

آشپزیپیش غذا
بدون دیدگاه
تارت قارچ و مرغ
مواد لازم

سینه مرغ کامل 1 عدد

قارچ خرد شده 2 لیوان

پیاز 2 عدد

پودر سیر 1 قاشق چایخوری

پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان

خمیر تارت مقدار لازم

نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه

سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر سیر را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند ، قارچ

خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس مرغ ریش ریش شده ، نمک و فلفل را اضافه و

مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا خنک شود.

قالب تارت را چرب کنید و خمیر تارت را داخل قالب ها بریزید و با دست دیواره قالب را خوب پوشش دهید ، داخل قالب ها

را با مخلوط قارچ و مرغ پر کنید و روی مواد پنیر پیتزای رنده شده بریزید.

قالب های تارت را داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ – ۱۰

دقیقه قرار دهید تا لبه های تارت طلایی و پنیر آب شود ، کمی صبر کنید تا تارت خنک شود سپس از قالب خارج کنید و

بهمراه سس دلخواه سرو نمایید.

نوشته‌های تازه

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,
نوشتهٔ پیشین
قواعد استفاده صحیح از آرام پز و زودپز
نوشتهٔ بعدی
کدو حلوایی کبابی با سس نعنا

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید