مواد لازم:

کنسرو تن ماهی یک عدد

برش اریب نان باگت فرانسوی ۱۰ عدد

کره ۱۰۰ گرم

سیر ۳ حبه یا به میزان دلخواه بیشتر

لیمو تازه ۲ عدد

برگ ریحان ۶-۷ عدد

روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری

زیتون سیاه یک پیمانه

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. سپس دو حبه از سیر ها را به همراه مقداری نمک و فلفل و نیز کره داخل غذاساز ریخته و کاملا مخلوط کنید.

نان فرانسوی ها را از عرض برش بزنید و مقداری از مخلوط کره را روی نان ها بمالید و در فر قرار داده تا نان ها برشته شوند.

کنسرو را باز کنید و روغن آن را خالی کنید و به همراه یک حبه سیر، آب لیمو تازه ، ریحان ، زیتون و روغن زیتون داخل دستگاه غذا ساز ریخته و مخلوط کنید.

سپس مخلوط یکدست شده را به مدت یک ساعت در ظرف در بسته و در یخچال قرار دهید تا مواد مزه هم را بگیرند.

بعد از مزه دار شدن مخلوط کنسرو ، مقداری از آن را روی نان سیر ها قرار دهید و موقعه سرو با برگ ریحان تازه و برش زیتون تزیین کنید.

مطلب پیشنهادی:   آش ماشاب

نوشته‌های تازه

, , ,
نوشتهٔ پیشین
پنکیک قارچ
نوشتهٔ بعدی
حریره بلغور

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست