جوجه گریل شده با سس سویا

آشپزیرسانه مجیدغذاهای مدرن

مواد لازم:

سینه مرغ بدون استخوان ۴ تیکه

عسل یک ق چ

روغن نباتی یک ق چ

آب لیمو ترش یک ق چ

سیر دو حبه

سس سویا  ۲ ق غ

نمک فلفل و ادویه  به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

ابتدا در یک ظرف عسل را به همراه سس سویا هم بزنید تا کمی عسل نرم شود. در ادامه دو حبه سیر را رنده کنید و به عسل اضافه کنید.

سپس آبلیمو ترش و ادویه ها را به سستان اضافه کنید و هم بزنید تا سس کاملا آماده شود

سینه مرغ را درون سس قوطه ور کنید و زیر و رو کنید تا کاملا سس به خورد سینه مرغ برود.

این مطلب سینه مرغ را گفته ایم شما می توانید هر تیکه از مرغ که در دسترس دارید و یا هر تیکه از مرغی که دوست دارید را بدین منظور در سس بخوابانید.

مرغ ها را حدود نیم ساعت درون یخچال بگذارید تا استراحت کند.

گریل را روشن کنید و دمای آن را بالا ببرید تا گرم شود.

با براش آشپزی روی گریل را روغن مالی کنید سپس مرغ ها را  از ظرف سس خارج کنید و روی گریل قرار بدهید و بگذارید تا هر طرف مرغ کاملا سرخ شود.

می توانید این غذای خوشمزه را با لیمو ترش و سیب زمینی و یا هر سبزیجات گریل شده دیگری سرو کنید.

نوشته‌های تازه

, , ,
نوشتهٔ پیشین
اسنک گیاهی
نوشتهٔ بعدی
بیفتک آلزاس

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست