Blog

خوراک رژیمی

خوراک رژیمی

مواد لازم:

سویا: ۱ لیوان

پیازخرده شده : ۲ عدد

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

هویج خرد شده : ۲ عدد

سیب زمینی خردشده: ۲ عدد

جعفری ساطوری شده : ۱/۲پیمانه

دارچین و آبلیمو : به مقدار لازم

نمک، فلفل، ادویه : به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

سویا را با کمی نمک و آب ولرم به مدت نیم ساعت خیس کنید.

بعد با یک قاشق مربا خوری دارچین و مقداری آب به مدت ۱۵ دقیقه آن را بجوشانید.

سپس سویا ها را آبکش کنید و بعد چرخش کنید.به سویای چرخ شده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.

در حین تفت دادن سویا سیب زمینی ، هویج و پیاز خرد شده را هم به آن اضافه کنید .

بعد از تفت دادن این مواد رب گوجه فرنگی را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و یک لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم همه مواد با هم بپزند و به اصطلاح جا بیفتند.

 

برای دیدن مقالات بیشتر اینجا کلیک کنید.

Leave a comment

کلمه موردنظر را وارد کنید