مواد لازم:
میگو پاک شده 111 گرم لوبیا 111 گرم هویج متوسط 1 عدد پیاز سرخ شده 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذاحوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق مربا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازمطرز تهیه:
سویا را با کمی نمک و آب ولرم به مدت نیم ساعت خیس کنید. بعد با یک قاشق مربا خوری دارچین و مقداری آب به مدت 15 دقیقه آن را بجوشانید.سپس سویا ها را آبکش کنید و بعد چرخش کنید.
به سویای چرخ شده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.در حین تفت دادن سویا سیب زمینی ، هویج و پیاز خرد شده را هم به آن اضافه کنید.
بعد از تفت دادن این مواد رب گوجه فرنگی را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و یک لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم همه مواد با هم بپزند و به اصطلاح جا بیفتند.
دسته‌بندی‌ها
آخرین مقالات
آیا تن ماهی برای گربه خوب است
از کی می شود به بچه تن ماهی داد
آیا تن ماهی برای سگ ضرر دارد
آیا در تن ماهی پنبه وجود دارد
تن ماهی برای گربه خیابانی
لیست بهترین برندهای تن ماهی
خرید تن ماهی مرغوب برای بدنسازی
بهترین تن ماهی ارزان برای صبحانه
خرید بهترین تن ماهی برای زن حامله