راتا اسفناج و پنیر

آشپزیپیش غذا

مواد لازم:

اسفناج پخته شده ۳۰۰ گرم

پیاز داغ ۲ قاشق سوپ خوری سر پر

سیر داغ ۳ حبه

پنیر لبنه به میزان لازم

ذرت ۲ قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

نان تست به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا اسفناج پخته شده را با پیاز داغ و سیر داغ و ذرت  بدون روغن تفت دهیدآب اسفناج ها کاملا گرفته شود.سپس نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود.نان تست ها را کاتر بزنید و داخل قالب منوپرشن قرار دهید.

اسفناج های پخته شده را روی ان بریزید و با قاشق فشرده کنید ولی تا لبه پر نکنید.

سپس روی ان ها با پنیر پر کنید و صاف کنید.به کمک کاردک صاف و اضافات را بگیرید و روی اسانسوری قرار دهید راتا ها را خارج کنید.با کاردک جابه جا کنید.

 

مطلب پیشنهادی:   خورشت پرتقال

نوشته‌های تازه

, ,
نوشتهٔ پیشین
فینگرفود کلم بروکلی
نوشتهٔ بعدی
سالاد لوبیا چیتی و سیب زمینی

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست