سالاد انبه و چیلی

14:40 - 1400/05/08 تاریخ انتشار

مواد لازم:

انبه رسیده یک عدد پیازچه 2عدد فلفل قرمز چیلی یک عدد نعناع تازه 4 شاخه خیار یک عدد لیمو 2عدد روغن زیتون به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پوست خیار و انبه را گرفته و آن ها را به شکل مکعبی خرد کنید و چیلی را خرد کرده و پیازچه ها را هم حلقه ای برش بزنید سپس برگ های نعناع را پاک کرده بشویید و بعد از اینکه آبش خشک شد خرد کنید. ظرف سالاد را آماده کنید و انبه ، خیار ، فلفل قرمز چیلی ، پیازچه و نعناع را به همراه کمی نمک و فلفل داخل ظرف ریخته و با هم مخلوط کنید. در آخر روغن زیتون را به سالاد اضافه کرده و با برگ های نعناع آن را تزیین نمایید.