سالاد بوقلمون، آوکادو و پنیر

آشپزیرسانه مجیدسالاد

مواد لازم:

هویج: ۴ عدد

سینه بوقلمون: ۴۵۰ گرم

آووکادو : ۱ عدد

کاهو رسمی: ۱ کله بزرگ

باتر میلک: ۱/۳ پیمانه

پنیر چدار: ۱۲۰ گرم

جوانه نخود: ۱ پیمانه

خامه ترش: ۱/۳ پیمانه

تربچه: ۶ عدد

سرکه سیب: ۲ قاشق غذاخوری

عسل: ۱ قاشق غذاخوری

نمک و پودر فلفل سیاه: مقداری

 

طرز تهیه:

ابتدا سینه بوقلمون را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا بپزد و در این فاصله تربچه ها را حلقه ای برش بزنید سپس هویج ها پوست گرفته و خرد کنید و بعد هسته آووکادو را در آورده و آن را خرد کنید.

سس سالاد را آماده کنید، برای این کار یک کاسه کوچک بردارید و خامه ترش را به همراه عسل و باترمیلک و سرکه و کمی نمک و فلفل داخل ظرف ریخته و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شود.

ظرف مخصوص سالاد را آماده کنید، ابتدا کاهو را داخل ظرف بچینید و بقیه مواد را روی آن بریزید و در آخر سس را روی سالاد ریخته و میل نمایید.

 

 

برای دیدن مقالات بیشتر اینجا کلیک کنید.

 

نوشته‌های تازه

, , , , , , ,
نوشتهٔ پیشین
نائنگچی
نوشتهٔ بعدی
سالاد کرفس و مرغ

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست