مواد لازم:

عدس پخته شده  ۳ پیمانه

ماهی سالمون پخته شده و خرد شده یک و ۱/۲ پیمانه

خیار بی دانه خرد شده  ۱/۲ پیمانه

پیاز قرمز  ۱/۲ پیمانه

آبلیمو ۱/۳ پیمانه

شوید تازه خرد شده  ۱/۳ پیمانه

روغن زیتون بودار  ۱/۳ پیمانه

فلفل دلمه ای متوسط قرمز یک عدد

خردل  ۲ قاشق چایخوری

نمک  ۱/۴ قاشق چایخوری

فلفل تازه آسیاب شده به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

ابتدا عدس را بگذارید تا بپزد ، برای این کار ۲۰ دقیقه زمان لازم است. در این فاصله خیار و پیاز را نگینی خرد کنید، شوید را ساطوری کرده و فلفل دلمه ای را نگینی خرد نمایید. ماهی سالمون را هم  کمی تفت داده و خرد کنید و یا به صورت خام استفاده نمایید.

همه مواد خرد شده را به همراه عدس پخته شده در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید و به سراغ درست کردن سس سالاد بروید و شوید خرد شده را به همراه آبلیمو ، نمک ، فلفل و روغن زیتون در ظرفی دیگر ریخته و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

سس را روی سالاد ریخته و قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.

نوشته‌های تازه

, , , , ,
نوشتهٔ پیشین
سالاد هندوانه نعنایی
نوشتهٔ بعدی
خورش لوبیا سبز با سویا

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست