سالاد گل کلم و تن ماهی

آشپزیرسانه مجیدسالاد

مواد لازم:

گل کلم کوچک  ۱ عدد

تن ماهی  ۴ قاشق غذاخوری

زیتون سبز  ۸ عدد

نخود فرنگی  ۴ قاشق غذاخوری

سرکه ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری

ذرت ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا داخل یک قابلمه مقداری آب و نمک بریزید و بگذارید تا جوش بیاید و گل کلم ها را خرد کنید و داخل آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید تا ۱۰ الی ۱۵ دقیقه گل کلم ها داخل آب نمک جوش بخورد سپس گل کلم ها را آبکش کرده و با آب سرد بشویید و بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود.

در این خلال فلفل دلمه ای ها را خرد کنید و هسته زیتون ها را خارج نمایید و همه مواد را داخل ظرف مورد نظر ریخته و خوب مخلوط کنید و در آخر روغن زیتون و سرکه را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید و میل کنید.

نوشته‌های تازه

, , ,
نوشتهٔ پیشین
کدوی شکم پر
نوشتهٔ بعدی
سوپ نخودفرنگی با رزماری

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست