این سوپ بی نظیر و متفاوت با خامه سنگین تهیه می شود و دستور تهیه آن را در ادامه خواهید دید.
مواد لازم
| سوسیس شیرین ایتالیایی | 450 گرم |
| پیاز شیرین بزرگ | 1 عدد خرد شده |
| سیر | 3 حبه خرد شده |
| فلفل قرمز خرد شده | نصف ق چ |
| سیب زمینی حلقه شده | 3 عدد بزرگ |
| سوپ مرغ | 700 میلی لیتر |
| آب | 700 میلی لیتر |
| کلم پیچ خرد شده | 2 فنجان |
| خامه سنگین | 300 میلی لیتر |
طرز تهیه :
سوسیس ها را حلقه کرده و با کمی روغن روی حرارت بپزید . پیاز ، سیر و فلفل قرمز را هم اضافه کرده و 4 – 5 دقیقه دیگر به طبخ ادامه دهید .
سیب زمینی ، آب و سوپ مرغ را به مخلوط سوسیس اضافه کرده و به طبخ ادامه دهید تا سیب زمینی ها پخته شوند .
خامه و کلم را اضافه کرده 10 – 15 دقیقه دیگر طبخ را ادامه دهید در آخر نمک و فلفل را به سلیقه ی خودتان اضافه کنید .
روی سوپ را با میتوانید با سبزی یا کلم پیچ تزئین نمایید .
نکته : به جای سوسیس ایتالیایی میتوانید از گوشت یا سوسیس دلخواه استفاده نمایید فقط ممکن است رنگ سوپ تغییر نماید .
دسته‌بندی‌ها
آخرین مقالات
آیا تن ماهی برای گربه خوب است
از کی می شود به بچه تن ماهی داد
آیا تن ماهی برای سگ ضرر دارد
آیا در تن ماهی پنبه وجود دارد
تن ماهی برای گربه خیابانی
لیست بهترین برندهای تن ماهی
خرید تن ماهی مرغوب برای بدنسازی
بهترین تن ماهی ارزان برای صبحانه
خرید بهترین تن ماهی برای زن حامله