مواد لازم:
نعناع ساطوری 4 قاشق غذاخوری عسل 3 قاشق غذاخوری آبلیمو 6 قاشق غذاخوری ساق مرغ 8 عدد، بی استخوان ماست کم چرب 120 گرم پوست لیمو 2 قاشق چای خوری رنده شده نمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه:
در یک کاسه بزرگ عسل ، آبلیمو و 3 قاشق از نعنای خرد شده را با هم مخلوط کنید و کمی نمک و فلفل هم روی آنها بریزید.سپس تکه های مرغ را با خلال چوبی به هم وصل کنید و داخل سس درست شده بریزید و به مدت نیم ساعت در یخچال نگهدارید.
پس از سپری شدن این زمان تکه های مرغ را از مخلوط عسل و آبلیمو بیرون بیاورید و بر روی منقل کباب کنید.
هنگام کباب کردن مرغ ها باید مدام آنها را بچرخانید و با قلمو سس آبلیمو و عسل را روی آن بکشید.
در آخر هم باقی مانده نعناعی خرد شده را با ماست و رنده پوست لیمو و کمی نمک و فلفل با هم مخلوط کنید و در کنار مرغ کباب شده و سالاد سرو کنید.
دسته‌بندی‌ها
آخرین مقالات
آیا تن ماهی برای گربه خوب است
از کی می شود به بچه تن ماهی داد
آیا تن ماهی برای سگ ضرر دارد
آیا در تن ماهی پنبه وجود دارد
تن ماهی برای گربه خیابانی
لیست بهترین برندهای تن ماهی
خرید تن ماهی مرغوب برای بدنسازی
بهترین تن ماهی ارزان برای صبحانه
خرید بهترین تن ماهی برای زن حامله