برای دیدن مقالات بیشتر اینجا کلیک کنید.

گوشفیل یکی از انواع شیرینی های محبوب و خوشمزه ایرانی است.که به راحتی میتوانید تهیه و نوش جان کنید. با مجید همراه شوید تا به شما آموزش دهیم.
مواد لازم گوشفیل
شیر 1 فنجان سر خالی
شکر 2 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
آب 1 لیوان
آرد 1 لیوان
گلاب 1 قاشق غذاخوری
روغن جامد 3 قاشق غذاخوری
ماست چکیده 1 قاشق غذاخوری
آبلیمو ترش 1 قاشق چایخوری
زعفران دمکرده 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
دستور پخت گوشفیل
ابتدا شربت بار گوش فیل را آماده می کنیم، برای این منظور آب را داخل شیرجوش می ریزیم و روی حرارت کم قرار می دهیم و شکر را کم کم به آن اضافه می کنیم تا کاملا در آب حل شود و بهتر است شکر را هم نزنیم و اجازه بدهیم تا خود شکر در آب حل شود.
بعد حرارت را ملایم می کنیم تا به جوش بیاید و کمی قوام یابد. زمانیکه شربت به غلظت رسید آب لیمو ترش، گلاب و زعفران دم کرده را به آن می افزاییم و با قاشق آرام مواد را مخلوط می کنیم و ۳ دقیقه بعد شیرجوش را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا کاملا سرد شود.
سپس تخم مرغ و شیر و روغن را به آن اضافه کرده و با همزن مخلوط می کنیم . بعد بیکینگ پودر، ماست و ۲ قاشق از شربت سرد شده را به مواد می افزاییم.
دستهبندیها
آخرین مقالات

آیا تن ماهی برای گربه خوب است

از کی می شود به بچه تن ماهی داد

آیا تن ماهی برای سگ ضرر دارد

آیا در تن ماهی پنبه وجود دارد

تن ماهی برای گربه خیابانی

لیست بهترین برندهای تن ماهی

خرید تن ماهی مرغوب برای بدنسازی

بهترین تن ماهی ارزان برای صبحانه

خرید بهترین تن ماهی برای زن حامله
