سالاد اسفناج و انار

آشپزیسالاد

سالاد اسفناج و انار

مواد لازم

انار ۱ عدد

بیبی اسفناج ۲۰۰ گرم

پرتقال ۱ عدد

نمک و فلفل به میزان لازم

رب انار ۱ قاشق غذاخوری

مخلوط سرکه و روغن زیتون

گردو ۳۰ گرم

در به یاد ماندنی ترین شب پاییزی سال، میز شام خود را با سالاد اسفناج و انار رنگین تکمیل کنید. این سالاد آنچنان طعم فوق العاده ای را به شما پیشنهاد می کند که شاید بخواهید هر شبتان را به شب یلدا تبدیل کنید. سالاد اسفناج و انار به سادگی تهیه میشود و در آن از مواد سالم و مقوی مثل انار، بیبی اسفناج (برگ های اسفناج کوچک) و گردو استفاده میشود. سس سالاد هم مخلوطی از روغن زیتون، سرکه و رب انار است که هم طعمی عالی دارد و هم کم چرب و رژیمی است. همان طور که میدانید روغن زیتون از سالم ترین انواع روغن است و خواص زیادی دارد از جمله این که از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری میکند. برای آشنایی با انواع روغن خوراکی، خواص و کاربرد آنها در آشپزی صفحه مربوط را مطالعه کنید.

طرز تهیه

برای تهیه سس مخلوط سرکه و روغن زیتون را با رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید.

در ادامه برای تهیه سالاد، انار را دانه کنید. پرتقال را نیز فیله کنید و به قطعات کوچکتر برش بزنید.

گردو را درشت خرد کنید. سپس تمام مواد سالاد را داخل کاسه بزرگی بریزید و سس را اضافه و مخلوط کنید.

سالاد پاییزی رنگارنگ شما آماده است. نوش جان!

 

نوشته‌های تازه

, , , , ,
نوشتهٔ پیشین
مینی برگر ماهی
نوشتهٔ بعدی
سالاد مرغ پاییزی

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید