سوسیس کبابی از انواع فست فودهای خوشمزه و پرطرفدار است و کدبانوهایی که تمایل دارند فست فود با طعم بی نظیری را در منزل تهیه کنند بهتر است از پخت سوسیس کبابی در منزل غافل نشوند.
غذاهای کبابی از انواع غذاهای محبوب و سالم هستند و شما می توانید انواع گوشت و سوسیس و … را در منزل کباب کنید. در ادامه این مطلب دستور پخت سوسیس کبابی را با ساده ترین روش مشاهده خواهید کرد که امیدواریم از تهیه این غذای خوش طعم نهایت لذت را ببرید.
مواد لازم
- خیار : یک عدد
- آبلیموی تازه : نصف یک عدد
- رنده پوست لیمو : نصف یک عدد
- ماست : دو قاشق غذاخوری
- شوید تازه خرد شده : دو قاشق غذاخوری
- سوسیس ۴ عدد
- فلفل : به میزان لازم
- نمک : به میزان لازم
طرز تهیه
برای درست کردن سوسیس کبابی ابتدا پوست خیار را بگیرید و به صورت اسلایس های نازک برش بزنید سپس ماست را اضافه کنید و هم بزنید. در مرحله بعدی طرز تهیه سوسیس کبابی رنده پوست لیمو و آبلیمو و فلفل و شوید و نمک را به مخلوط خیار اضافه کنید و سوسیس ها را روی گاز یا منقل کبابی کنید سپس سوسیس کبابی شده را با سالاد شوید و خیار و نان میل کنید.
نکات برای تهیه بهتر این غذا
- برای تهیه سوسیس کبابی بهتر است از سوسیس گوشت استفاده کنید.
- شوید تازه مزه سالاد و سوسیس کبابی را چند برابر خوشمزه می کند ولی اگر شوید تازه در دسترس ندارید می توانید از شوید خشک شده استفاده نمایید.
