سوپ کدو حلوایی اسپایسی

آشپزیسوپ ها
بدون دیدگاه

مواد لازم

 

آب مرغ ۲ و ۱/۲ فنجان

پوره کدو حلوایی ۴۰۰ گرم

پیاز خرد شده ۱/۲

سیر رنده شده ۱ حبه

ادویه کاجون ۱ قاشق چایخوری

خامه پرچرب ۱/۲ فنجان

سوپ کدوحلوایی از سوپ های خوشرنگ، خوش طعم و پرطرفدار است که می توانید در فصل پاییز

که کدو حلوایی به بازار می آید آنرا تهیه کنید و همراه با عزیزانتان نوش جان کنید.

طرز تهیه

آب مرغ، پوره کدو حلوایی، پیاز خرد شده، سیر و ادویه کاجون را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار

دهید تا به جوش بیاید. زمانیکه به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بپزید. هر

۱۵ دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید تا خوب جا بیفتد.

قبل از سرو خامه را داخل سوپ بریزید و مخلوط کنید(برای جلوگیری از بریدن خامه اجازه دهید سوپ

کمی خنک شود بعد خامه را اضافه کنید). روی سوپ را می توانید با کمی خامه و جعفری، ریحان و…

به سلیقه خود تزئین کنید. 

 

 

مطلب پیشنهادی:   رشته خوشکار

نوشته‌های تازه

, , , , , , , , , ,
نوشتهٔ پیشین
سوپ پاستا و نخود
نوشتهٔ بعدی
آش کشک مخصوص ماه رمضان

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید