مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
کاکائو ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
پیاز داغ عسلی ۲ قاشق سوپخوری
فلفل سبز دلمه ای ۲ عدد
پیاز ۲ قاشق سوپخوری
زعفران نصف قاشق مرباخوری
گوجه فرنگی قدری
فلفل قدری
نمک قدری
طرز تهیه:
ابتدا یک ظرف مخصوص فر را آماده کنید، سپس فلفل دلمه ای را خرد کرده و به همراه پیاز ، گوشت چرخ شده ، نمک و فلفل مخلوط کرده و داخل مایکروفر بگذارید و با قدرت ۱۰۰ % و به مدت ۵ دقیقه بپزید.
در این میان یک بار مواد را هم بزنید سپس داخل مایکروفر قرار دهید.
بعد از پخته شدن سس ،آن را از مایکروفر خارج کرده و اسپاگتی را آماده کنید.
یک ظرف گود مناسب را برداشته و به مقدار لازم آب داخل آن بریزید. سپس داخل مایکروفر قرار داده و با قدرت ۱۰۰% اجازه دهید آب به جوش آید.
نمک و روغن را افزوده و اسپاگتی را هم بریزید. بعد از ۸ دقیقه خارج کرده و آبکش نمایید.
سس را روی اسپاگتی بریزید و برای ۲ دقیقه داخل مایکروفر گرم کنید.