مواد لازم:
هندوانه دو فنجان
توت فرنگی دو فنجان
شکر و یا عسل ۱ ق غ
یخ ۳ تا ۴ قطعه
آب لیموی تازه ۱ قاشق غذاخوری
نعنا در صورت تمایل چند برگ
طرز تهیه:
ابتدا برگ های نعنا را شسته و آن را ریز خرد کنید، در نهایت یک قاشق غذاخوری برگ نعنای خرد شده باید داشته باشید. چند برگ از برگ های تازه و شکیل نعنا را برای تزیین انتخاب کرده و کنار بگذارید. در مرحله بعد هندوانه را خرد کرده و دانه های آن را با دقت جدا کنید تا هنگام خوردن زیر دندان نیاید. در ادامه سر توت فرنگی ها را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک خرد نمایید.
حالا هندوانه و توت فرنگی خرد شده را داخل دستگاه غذاساز و یا مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا میوه ها پوره شود. در مرحله بعدی یخ ها را بریزید و مجدد دستگاه را روشن کنید تا یخ ها خرد شده و با میوه ها ترکیب شوند. حالا نعنای خرد شده، شکر و آب لیموی تازه را هم بریزید و برای چند ثانیه دیگر مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
اسموتی را داخل لیوان های بلند بریزید و برای تزیین از برگ های نعنایی که کنار گذاشته اید استفاده نمایید البته اگر دوست داشتید میتوانید نعنا را از این اسموتی حذف کنید و برای تزیین هم از یک عدد توت فرنگی استفاده نمایید توت فرنگی را برش زده و آن را روی لبه لیوان حاوی اسموتی قرار دهید و سرو نمایید.
برای دیدن مقالات بیشتر اینجا کلیک کنید.