خوراک لوبیا چیتی با گلپر

آشپزیپیش غذارسانه مجید

مواد لازم:

لوبیا چیتی   ۲ پیمانه

روغن زیتون  ۲ ق غ

رب گوجه فرنگی  ۱ ق غ

پیاز  ۱ عدد بزرگ

گلپر و نمک و فلفل قرمز به میزان دلخواه

طرز تهیه:

برای درست کردن این خوراک ابتدا باید از چند ساعت قبل لوبیا ها را خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید.سپس لوبیا های خیس خورده شده را به همراه روغن زیتون و یک عدد پیاز خرد شده ، نمک و فلفل با حرارت ملایم بپزید.بهتر است به اضای هر نفر نصف پیمانه لوبیا استفاده کنید.

وقتی لوبیا ها خوب پخته شدند میتوانید رب گوجه فرنگی را هم داخل آن بریزید و اجازه دهید با حرارت کم بجوشد تا خوب جا  بیفتتد و لعاب بندازد.در آخر هم گلپر را روی غذا هنگام سرو بپاشید.در ضمن هنگام سرو این خوراک دقت کنید تا نه خیلی آبکی باشد و نه خیلی سفت شود .

 

نوشته‌های تازه

, , ,
نوشتهٔ پیشین
خوراک میگو و لوبیا سبز
نوشتهٔ بعدی
فیله ماهی کبابی

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست