مواد لازم:

تخم مرغ: ۳ عدد

آرد سفید: ۲ فنجان

روغن مایع: ۱ فنجان

شکر: ۲/۳ فنجان

بکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری

خرمالو پوره شده : ۳ عدد

گردو : ۱/۲ لیوان

جوز هندی: ۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی سبک شود.
سپس تخم مرغ ها را یک دانه یکدانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را حدود ۱ دقیقه با همزن بزنید.
جوز هندی را نیز اضافه کنید.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و مواد بالا اضافه کنید.
در آخر خرمالو پوره شده و گردو خرده شده را با مایه کیک مخلوط کنید.
کف یک قالب ۲۳ سانتی متری را با کاغذ کاهی یا روغنی بپوشانید و مایه کیک را درون آن بریزید.
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت زمان پخت دهید.

نکات:

۱ – کسانی که کیک های خیس و مرطوب را می پسندند،حتما این کیک را یکبار امتحان کنند.

۲ – تزیین با روکش شکلات و برگ شکلاتی و کمپوت گیلاس می باشد.

نوشته‌های تازه

, , , ,
نوشتهٔ پیشین
کیک خیس یخچالی
نوشتهٔ بعدی
کیک قاشقی

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

فهرست